Producenci

Cenniki do pobrania

Statystyki

Produkty:
276
Kategorie:
8
Nowości:
0
Promocje:
2

Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów

Inne
39
PLN
Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów
out_of_stock
Dostępność:
brak towaru
Cena: 39,00 zł
Cena netto: 37,14 zł
szt.
Ocena:
(Ilość ocen: 0)
Kod produktu:

6F4B-755E1

Producent:
Akademia Morska, Gdynia

Książka opisuje wybrane zagadnienia dotyczące autentyczności towarów, ze szczególnym uwzględnieniem produktów żywnościowych w aspekcie zapewnienia ich jakości i bezpieczeństwa. Omawia też sposoby fałszowania żywności oraz wybrane metody ich identyfikowania co do autentyczności.

Dane techniczne

Tytuł Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów
Autor / Autorzy Maria Śmiechowska
Wydawca Akademia Morska Gdynia
Rok wydania 2013
Język polski
Okładka miękka
Ilość stron 181
Format B-5
ISBN 978-83-7421-201-4

Opinie o produkcie (0)

* - Pole wymagane

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep jest w trybie podglądu

Copyright © 2011 Fundacja Promocji Przemysłu Okrętowego i Gospodarki Morskiej

Wszelkie prawa zastrzeżone.

Sklep internetowy od home.pl